Taiyaki basquo-japonais
Les taiyaki sont des gaufres japonaises en forme de poisson habituellement fourrées à l’anko, cette fameuse pâte de haricots azuki rouges, très utilisée en pâtisserie en Asie de l’Est. On trouve des taiyaki
L’art Du Tapis.
L.C. Quel regard portez-vous sur l’évolution de Nanimarquina depuis sa création? N.M. Quand j’ai débuté dans les années 1980, le pays était refermé sur lui-même, le design de produit peu valorisé et les éditions de tapis inexistantes. J’ai toujours p
