S’il est assez admis que l’obésité à de nombreuses conséquences néfastes sur l’organisme, tant en ce qui concerne les maladies cardiovasculaires, que le diabète, un certain nombre d’études tendent à indiquer que l’obésité pourrait être associée à des altérations tant de la structure, que du fonctionnement du cerveau. Mais qu’en est-il pour ces individus de la plasticité cérébrale, cette capacité essentielle qui permet notamment au cerveau de pouvoir se modifier et se réorganiser tout au long de la vie ?
 See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.