Enquête Les importateurs de vins français
Doug Polaner, Polaner Selections importateur aux États-Unis
Il est tombé amoureux du vin en 1985, lorsqu'il était étudiant à Paris. De retour à New York, il commence à vendre du vin en 1991 et rejoint en 1993 l'importateur Michael Skurnik Wines. En 1999, avec sa future épouse Tina Fischer, il monte sa propre structure d'importation et se fait vite une place de choix sur le marché new-yorkais.
Comment êtes-vous devenu importateur aux États-Unis?
Nous avons fondé notre société en 1999, mais j'avais déjà travaillé pour quelques autres importateurs basés à New York auparavant. Démarrer une nouvelle activité était un défi à l’époque, la compétition était forte. Afin d'attirer l'attention des acheteurs, il fallait proposer les meilleurs vins pour être crédible, en particulier l'excellence des vins et