Raffiné
DÔME MARRON CŒUR FRAMBOISE
Gourmand
MOELLEUX AU THÉ MATCHA
Acidulée
PAVLOVA AUX KIWIS
Fruité
CHEESECAKE À LA RHUBARBE
Acidulée
PAVLOVA AUX KIWIS
• 4 kiwis de l’Adour • Copeaux de noix de coco • 2 brins de menthe La meringue • 2 blancs d’œufs • 110 g de sucre • 1 cuil. à c. de fécule de maïs • 1 cuil. à c. de jus de citron vert La crème • 100 g de crème liquide entière • 60 g de mascarpone • 1 cuil. à s. bombée de sucre glace • 1 cuil. à s. de noix de coco râpée •
