L'histoire des blancs de Sancerre s'est faite avec ces vins car pendant longtemps, les domaines ne produisaient qu'une seule cuvée avec les raisins de leurs différentes parcelles. L'appréciation de la qualité d'un domaine commence ici. Ce sont leur carte de visite, elles représentent l'essentiel de leur production et illustrent le savoir-faire pour plusieurs dizaines de milliers de bouteilles. Succès oblige, le prix de ces cuvées monte et les meilleures ont passé la barre des 20euros. Précipitez-vous sur les vins à prix doux de Marius Tabordet, Pierre Martin et Simon Chotard!
93/100
DOMAINE VINCENT GAUDRY
• Le Tournebride 2022
Merveilleuse interprétation du sauvignon. Cette cuvée assemblant des raisins nés sur argilo-calcaires, silex et caillotes donne le ton de la gamme
