La Revue du Vin de France

Rosé de Provence et lieux branchés: le marché s'affole!

En direct Dans le vignoble

Question pour un toqué de rosé: quels flacons propose-t-on à la carte du , l’une des tables en vogue de la capitale, plafonds cuivrés, façades végétales et serveuses stylées, lieu spectaculaire lové dans le ventre du palais Garnier? Réponse: seuls des rosés sont servis au , Château d’Estoublon 2022 et Roseblood 2022, ce dernier pouvant, ô frisson, être servi en mode “rosé piscine”, dans de grands verres largement pourvus en glaçons.

Vous lisez un aperçu, inscrivez-vous pour lire la suite.

Plus de La Revue du Vin de France

La Revue du Vin de France1 min de lecture
Laissez Les Moines Faire Du Bon Vin!
Deux réactions opposées au sujet de Via Caritatis, l'aventure vigneronne des moines du Barroux, m'ont frappé (lire La RVF n° 678, mars 2024). La première était celle d'un homme qui avait fait la démarche de venir à l'abbaye, d'y séjourner, d'interrog
La Revue du Vin de France2 min de lecture
Personnalité Du Mois Pascal Provencel Il Libère L'imaginaire Des Vins Catalans
A près des mois d’échanges avec les vignerons, il ne s'est pas contenté d'envoyer balader les règles des appellations. Libertaire, un brin mégalo, Pascal Provencel a élaboré avec eux un nouveau barème d’évaluation des vins. Ils ont appelé ça “l'Index
La Revue du Vin de France5 min de lecture
Catalogne Espagnole: La Remontada
En cours d’élaboration, le projet transfrontalier 7+1 Vins Rancis Secs Catalans associe au Roussillon français les sept dénominations de la Catalogne espagnole que sont Priorat, Tarragona, Montsant, Terra Alta, Empordà, Penedès, Conca de Barberà. La

Associés