Les Dégustations Rive gauche Médoc et Haut-Médoc En dehors des classements
Dans l’ombre de leurs six prestigieux voisins, les célèbres appellations communales que sont Listrac, Moulis, Margaux, Saint-Julien, Pauillac et SaintEstèphe, Médoc et Haut-Médoc constituent pourtant le plus gros bataillon des vins de la région. Le Médoc (terre du milieu), presqu’île située entre l’estuaire de la Gironde et l’océan, est une terre de vigne depuis des siècles. Le vignoble s’étend sur une bande de 70 kilomètres de long sur 10 de large, de Blanquefort à Saint-Vivien-du Médoc (voir carte ci-contre). L’appellation Médoc étant située au nord de Saint-Seurin-deCadourne et le Haut-Médoc au sud. Si l’on compte cinq crus classés (Cantemerle, La Lagune, La Tour Carnet, Belgrave et Camensac), tous en Haut-Médoc, la grande majorité des vins produits ici le sont sous d’autres labels tels que les Crus bourgeois ou les Crus artisans. Des vins généralement très accessibles qui démentent l’idée que les vins médocains seraient inaccessibles et spéculatifs.
UN AIR DE MODERNITÉ
Dans cette jungle de crus, la diversité est plus vaste qu’on pourrait le penser et, depuis quelques années, un souffle nouveau apporte doucement à la région un air de modernité bienvenu. Ce vignoblevoisines, dans des millésimes actuellement disponibles. Nous avons choisi de classer les vins retenus dans deux catégories: les “Classiques” et les “Décalés”. La première regroupe ceux qui correspondent à l’image “aristocratique” que l’on se fait des vins de la région, la seconde ceux qui explorent des pistes plus audacieuses et tendance, susceptibles de conquérir une nouvelle clientèle jeune et souvent urbaine.
