Cuisine A&D

Le Marché

01_Caviar de Printemps du Comptoir du Caviar

Une-nappe posée en pleine nature, du soleil, des amis réunis pour un Joyeux pique-nique printanier. Pour ce moment heüreux de partage, le Caviar de Printemps s'accordera en toute simplicité à un pain au levain beurré ou à des fruits secs, à un Brie de Meaux ou une mimolette, française extra-vieille… Ses notes de noix et de noisettes raviront les plus gourmands. EN provenance de la ferme l'Esturgeonnière sur le bassin d'Arcachon reconnue, pour son expertise et son engagement envirannemental. Produit à partir de février, grains petits à moyens, gris aux reflets ambrés. En bouche Frais, subtilement iodé avec des notes de noix fraîches Boite de 3og - 600 Boite de 50g

02_Les mousses de la Chocolaterie Chapon

Connue pour son travail autour des origines du cacao, la Maison propose une expérience unique en boutique: le Bar à Mousses. Des recettes régressives à souhait autour de 5 origines emblématiques de la Chocolaterie, aussi travaillées en tablettes et bonbons, qui plongent tous les amoureux du chocolat en enfance. Une collection de 6 mousses de la plus douce

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