On a tou·tes dans le bac à légumes du réfrigérateur des légumes qui commencent à faire la tête: une carotte qui manque de tenue, un poireau esseulé, des fleurettes de chou-fleur mollassonnes. Leur salut ne réside pas exclusivement dans la soupe. La preuve avec les petites crêpes aux légumes finement hachés, solution anti-gaspi et archi délicieuse
