Préparation : 15 min. Cuisson : 15 min. Difficulté : *
Pour 4 personnes
• 1 botte de cresson • 3 pommes de terre moyennes • 1 oignon • 1 gousse d’ail • 1,5 l de bouillon de volaille • Beurre
Nettoyez soigneusement le cresson. Ôtez les plus grosses tiges et leur dernier tiers. Pelez les