Une blanquette forestière
ans une cocotte, faites fondre Faites dorer émincé, puis ajoutez en bâtonnets et en rondelles. Saupoudrez de mélangez et mouillez avec Ajoutez et laissez mijoter 20 min. Ajoutez entiers et laissez cuire 10 minutes hors avec et le jus de Versez dans la cocotte et laissez épaissir 5 min en remuant. Retirez le bouquet garni, Saupoudrez de et servez avec du