Un burger de terroir
aites fondre tranché et sans croûte dans . Hors du feu, ajoutez et mélangez et placez au frais. Saisissez dans une poêle . Gardez au chaud. Faites cuire Ouvrez et toastez , couvrez un pain de sauce, ajoutez, 1 steak, la galette de pomme de terre, encore un peu de frisée, refermez et servez.