Salade de roquette aux figues, chèvre frais et jambon
(Pour 4 personnes)
Préparation : 15 min
■ 4 tranches de jambon Bon Paris conservation sans nitrite -25 % de sel Herta
■ 8 figues fraîches
■ 100 g de feuilles de roquette
■ 200 g de chèvre frais
■ 150 g de tomates confites
■ 4 c. à soupe d’huile d’olive
■ 3 c. à soupe de vinaigre balsamique
■ Sel et