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  • Les Veillées des chaumières

    Nos cakes et tartes inratables

    Sep 14, 2022 4 minutes

    Tartes fines aux poires et au thym

    pour 4 personnes – préparation : 25 min – cuisson : 25 min

    Ingrédients : 4 poires • 4 branches de thym • le jus de 1 citron jaune • 1 pâte feuilletée • 4 c. à soupe rases de poudre d’amandes ou de noisettes • 4 c. à café de miel liquide.

    Réalisation

    – Préchauffez le four à th. 6-7 (200 °C).

    – Épluchez les poires et coupez-les en fines tranches. Arrosez-les de jus de citron.

    Étalez la pâte feuilletée et, à l’aide d’un emporte-pièce ou d’un bol retourné, découpez 4 disques de 10 cm de diamètre

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