Ce soir, c’est du riz!
vec du riz gluant. Mango Sticky rice. On met 500 g de riz gluant à tremper 2 h puis on le cuit au cuiseur à riz dans 450 g d’eau. On chauffe 500 ml de lait de coco avec 200 g de sucre. En option, on ajoute 2 feuilles
Quelle Sauce Pour Quelle Pasta?
Les pâtes longues et fines : cette forme permet la répartition uniforme d’une sauce à l’huile d’olive, comme les spaghetti aglio, olio e peperoncino (ail, huile et piment) ou les linguine alle vongole. Les pâtes creuses ou courtes et ondulées : parfa
