LA MOZZARELLA on en fait tout un plat
MINI-PIZZAS navettes
PIZZAS NAVETTES
POUR 4 PERSONNES PRÉPARATION : 30 MIN CUISSON : 20 MIN
• 1 pâte à pizza rectangulaire • 400 g de mozzarella râpée • 1 bocal de pesto rosso • 8 olives dénoyautées • 10 rondelles de chorizo • 10 champignons de Paris • 2 branches de persil • 2 branches de basilic • 1/2 poivron vert • Sel, poivre
● Préchauffer le four à 220 °C (th. 7/8).
● Couper la pâte à pizza en 4. Placer chaque bande dans un moule à baguette et torsader les extrémités.
● Déposer 2 c. à s. de pesto dans le fond de chaque pizza et parsemer de mozzarella.
● Éplucher et émincer les champignons. Couper, épépiner et émincer le poivron. Laver et effeuiller les herbes.
● Répartir les garnitures selon ses envies. Saler et poivrer.
● Enfourner 20 min et servir.
SAMOURAÏ de tomates
POUR 4 PERSONNES PRÉPARATION : 20 MIN SANS CUISSON
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