VIGNERONS
Domaine des Ardoisières
Depuis la renaissance du coteau de Cevins, en 1998, l’altesse fait des merveilles sur les sols schisteux et mica-schisteux de Fréterive. Brice Omont signe une cuvée Quartz de grande classe, un pur altesse (en IGP Vin des Allobroges) élevé 12 mois en barriques, marqué par la finesse et la minéralité. Sans doute le plus cher des vins de Savoie (70 euros le 2020), mais l’investissement prendra toute sa valeur après quelques années en cave.
72, impasse de la Pierre-Marquée 73250 Fréterive Tél. : 06 76 94 58 78
