Lectures À DÉVORER
May 04, 2022
3 minutes
Par Sophie Menut Yovanovitch
UKRAINE, ON T’AIME
80 recettes qui nous font découvrir la cuisine et la culture gastronomique ukrainienne. À travers des reportages, au gré des chapitres, on découvre les traditions, les spécialités régionales, les incontournables, les plaisirs sucrés, les plats cultes, mais aussi la cuisine moderne et comme le sens de l’hospitalité est indissociable du reste. La cuisine au centre de tout, comme un porte-étendard des sentiments.
Ukraine - Cuisine et Histoire, ouvrage collectif,
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