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  • Cuisine et Vins de France

    Variations autour du GÂTEAU AU YAOURT

    Dec 01, 2021 3 minutes

    GÂTEAU DU DIMANCHE

    POUR 6 PERS. Mélangez 1 yaourt nature, 2 pots de sucre, 3 pots de farine, 1/2 pot de beurre fondu, 3 œufs, 1/2 sachet de levure chimique, 4 c. à soupe de poudre d’amandes, 2 c. à soupe de raisins secs et 2 c. à soupe de rhum. Versez la pâte dans un moule à cake beurré et enfournez (180 °C) pour 35 min. Préparez un glaçage: fouettez 1 c. à soupeet un peu si besoin. Nappez-en le gâteau refroidi.

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