Des bécasses et des hommes
Nov 10, 2021
4 minutes
Par Yves Ferrand
Quelques hommes illustres, fervents amateurs de sa chasse, ont jalonné le parcours de la bécasse des bois. Charles Darwin, brillant biologiste à l’origine de la théorie de l’évolution, aimait la chasser dans la campagne anglaise. En France, Louis XIV offrit au comte de Buffon deux bécasses tuées lors d’une chasse royale, et en Norvège la coutume voulait qu’on offre au roi la première bécasse tuée au début de la saison de chasse.
Un sujet d’inspiration littéraire
L’œuvre littéraire la plus célèbre qui met en jeu l’espèce est sans conteste les de Guy de Maupassant. Des convives invités à déguster des bécasses sont contraints de raconter une histoire après avoir été désignés par le bec de l’une d’elles, dont on
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