Les bons gâteaux du dimanche!
Gâteau roulé à la confiture d’abricot
“Le tiercé de la réussite: des Œufs à température ambiante, une farine tamisée et le respect de l’ordre des ingrédients.”
Préparation 25 min Cuisson 20 min
Pour 6 personnes
• 4 œufs • 400 g de confiture d’abricot • 170 g de sucre •170 g de farine •60 g d’amandes effilées •3g de levure chimique • Huile
1 Préchauffez le four à 220 °C. Dans un saladier, battez les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Tamisez ensemble la farine et la levure chimique, puis incorporez le tout au
