Nous Deux Magazine

Les meilleures associations avec le poisson

Filets de sardine farcis et boulgour (Pour 4 personnes)

Préparation : 20 min Cuisson : 20 min Repos : 4 min

12 filets de sardine
1 sachet d’épinards frais
1 botte de basilic
1 gousse d’ail
1 pot de tomates confites à l’huile d’olive
Huile d’olive
Sel et poivre

Portez une casserole d’eau à ébullition et faites-y cuire le boulgour à feu doux 8 minutes, laissez-le gonfler 4 minutes puis réservez.

■ Étalez les

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