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Pasta MAISON

LA pâte à pasta

Préparation : 25 min • Repos : 30 min • Cuisson : 4 min • Pour 3 à 4 personnes.

Dans un saladier, mélangez 200 g de farine de petit épeautre et 100 g de farine de blé dur fine. Ajoutez 15 cl d'eau tiède, mélangez à la spatule, puis ajoutez 1 c. à s. d'huile d'olive et pétrissez pendant 5 à 10 min à

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