Cuisine et Vins de France

LA RECETTE EN PLUS Lapin à la bière

POUR 4 PERS.

Faites dorer dans 1 cocotte, en rondelleset haché dans . Au bout de 5 min, mettez de côté. Dans la même cocotte, faites dorer coupé en morceaux, ajoutez couvrez avec . Salez, poivrez, remettez les légumes dans la cocotte. Tartinez avec et posez-les sur le dessus et laissez cuire encore 45 min. Servez avec des pâtes fraîches.

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