La charlotte, un dessert de reine
Dec 02, 2020
2 minutes
Charlotte Anfray
Créé à la fin du XVI siècle en hommage à l’épouse du roi Georges III, la reine Charlotte (grand-mère de la reine Victoria), cet emblème de la pâtisserie française est donc, à l’origine, anglais ! Il était réalisé à partir de pain de mie beurré ou de brioche, dans un
Vous lisez un aperçu, inscrivez-vous pour lire la suite.
Démarrez vos 30 jours gratuits