Mission Patrimoine

DES DESSERTS DIGNES D’UNE REINE

Les tétons de la reine Margot

ette confiserie, créée par le maître-confiturier Francis Miot, en collaboration avec Jean-Pierre Richard, Meilleur Ouvrier de France chocolatier 1990, est un clin d’œil à l’une des armes de séduction massive de Marguerite de Valois, plus connue sous le surnom de « reine Margot », première épouse d’Henri IV, dont la légende raconte qu’elle portait des décolletés si affriolants et provocants qu’ils laissaient entrevoir le bout de ses tétons. Ce chocolat

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