Nos irrésistibles desserts inratables
Brownies au cacao amer et aux noix
PRÉPARATION : 15 MIN. CUISSON : 25 MIN. POUR 6 PERSONNES
■ 2 œufs ■ 200 g de beurre + 10 g pour le moule ■ 10 cl de crème liquide ■ 200 g de sucre en poudre ■ 150 g de chocolat noir ■ 150 g de farine ■ 100 g de cacao amer en poudre ■ 100 g de cerneaux de noix
Préchauffez le four à 180 °C. Beurrez un moule carré de 24 cm de côté. Mélangez la farine et 70 g de cacao amer.
Faites fondre le chocolat noir, le beurre et le sucre au bain-marie en mélangeant bien. Quand tout est fondu, ajoutez la crème et délayez au fouet. Laissez tiédir un peu hors du feu.
en battant bien entre chaque.Ajoutez alors
