Joyeux Halloween !
Oct 27, 2020
2 minutes
Œufs mimosa effroyables
(Pour 4 personnes)
Préparation : 10 min Cuisson : 10 min
■ 4 œufs
■ 3 c. à soupe de mayonnaise
■ 8 olives noires dénoyautées
■ Vinaigre blanc
■ Sel et poivre
■ Faites cuire les œufs dans un grand volume d’eau froide pendant 10 minutes avec un trait de vinaigre blanc. Passez-les sous l’eau froide et écalez-les.
■ Retirez délicatement les jaunes
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