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Podcast PAIN ET PETRIN - épisode #0
DePain et Pétrin, le meilleur de l'actualité de la filière blé farine et pain.
Podcast PAIN ET PETRIN - épisode #0
DePain et Pétrin, le meilleur de l'actualité de la filière blé farine et pain.
évaluations:
Longueur:
2 minutes
Sortie:
24 févr. 2021
Format:
Épisode de podcast
Description
C’est parti ?! Lancement du podcast PAIN ET PETRIN, le meilleur de l’actualités blé, farine et pain?.
Dans ce podcast, nous vous proposons de découvrir des portraits de ceux qui font bouger les codes de la boulangerie :
- techniques anti-gaspillage, boulangerie vegan, fours solaire, boulangerie de grand restaurant, modèle basé sur la pré-commande, boulangerie sur bateaux, micro fournils, paysans/paysannes-boulanger.e.s, créateur et créatrice de vivant…
Nous parlerons de leurs ambitions et de leurs choix. Une façon de susciter de nouvelles vocations et de montrer que la boulangerie, à travers ces nouveaux visages, évolue !
? Les interviews de cette première saison sont menés par la talentueuse journaliste Marianne Roumegoux ? et la production et le graphisme par Graines 2 sens
En attendant de découvrir le 1er épisode.
?? ?Rendez-vous sur notre comte Instagram
??Abonnez-vous au podcast, partagez-le, réagissez en commentaires, mettez 5 ⭐ si ça vous plaît et n’hésitez pas à nous proposer des « nouveaux visages de la boulangerie » à interviewer !
Bonne écoute ?
Dans ce podcast, nous vous proposons de découvrir des portraits de ceux qui font bouger les codes de la boulangerie :
- techniques anti-gaspillage, boulangerie vegan, fours solaire, boulangerie de grand restaurant, modèle basé sur la pré-commande, boulangerie sur bateaux, micro fournils, paysans/paysannes-boulanger.e.s, créateur et créatrice de vivant…
Nous parlerons de leurs ambitions et de leurs choix. Une façon de susciter de nouvelles vocations et de montrer que la boulangerie, à travers ces nouveaux visages, évolue !
? Les interviews de cette première saison sont menés par la talentueuse journaliste Marianne Roumegoux ? et la production et le graphisme par Graines 2 sens
En attendant de découvrir le 1er épisode.
?? ?Rendez-vous sur notre comte Instagram
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Bonne écoute ?
Sortie:
24 févr. 2021
Format:
Épisode de podcast
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