Les courgettes rondes farcies, avec riz, oignon et viande
On cuit 150 g de riz, on mélange 1 oignon émincé et 300 g de viande hachée. On garnit 3 courgettes rondes et on enfourne 30 min à 180 °C.
on mixe les courgettes, la farce et le riz en purée lisse, dont on remplit
