Les grands domaines bordelais ont toujours prospéré à l'écart de la population locale. Vastes, ces propriétés étaient rattachées à une demeure bourgeoise appelée château (pour les domaines moins importants on parle aussi de château même si aucune construction de ce genre n'existe). Surtout destinée à l'étranger ou au négoce, la vente des vins de ces grands domaines n'a
La “bordélisation” de la Bourgogne a commencé
Feb 14, 2024
2 minutes
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