n a découvert sa cuisine, il y a une poignée d’années, en même temps que sa maison dans l’Eure, là où débute la Normandie, son jardin aux dahlias et autres corolles superbes ou modestes, son potager nourricier. Des quantités invraisemblables de tomates l’été. Un chargement pléthorique de courges à l’automne. Son monde. Au hasard de comptes instagram plus démonstratifs les uns quemais toujours au plus près de la terre. Sa communauté, sensible à cette sincérité, s’est agrandie au fil des ans, un premier livre de recettes éd. First) l’a fédérée davantage.
À la table d’Alice Roca
Dec 06, 2023
2 minutes
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