LA CAVE DE LONGCHAMP
Un grand classique nantais, en place depuis 1982. Sérieuse, pointue, compétente, la
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Cuisine Française: Apprenez à Préparer plus 60 Recettes Traditionnelles Authentiques, des Entrées aux Plats Principaux, en Passant par les Soupes, les Sauces, les Boissons, les Dessert, etc: Saveurs du Monde: Un Voyage Culinaire
deAlexandre Dubois