De la récolte au nettoyage
e me dépêche et file sur le lieu de transformation, car une fois cueillies, les algues ne doivent pas rester plus de 24 à 48 heures avant d’être traitées, au risque de perdre leurs propriétés. Ce serait dommage au vu de leurs vertus exceptionnelles ! Direction donc Agrimer, dans un rayon de 50 à 100 km où les algues sont acheminées par camion. Agrimer