ONIGIRI (JAPON)
Ce triangle de riz cache une garniture au saumon, au thon ou encore une petite prune séchée très salée : l’umeboshi. Et les Japonais ont pensé à tout ! Un rectangle de wakamé permet de ne
pas se salir les doigts en le tenant.
ON LE MANGE QUAND ?
Il se déguste sur le pouce à n’importe quel moment de la journée. On le trouve depuis peu
