Depuis plus de vingt ans, le restaurant Les Colonnes, à Issy-les-Moulineaux, est la cantine de La RVF. Devant le légendaire chou farci de la maison, Olivier Poels et Alexis Goujard devisent sur les stimulus transmis par certains flacons. Sur la table, une bouteille de Château Haut-Marbuzet 2010.
Alexis, as-tu déjà réfléchi au pouvoir émotionnel d’un vin, à