Contrairement aux autorités sanitaires, vous assurez que le vin est bénéfique pour la santé. Comment?
Un défaut d’antioxydants dans notre alimentation est à l’origine d’un stress toxique. Ce “stress oxydant” provoque vieillissement et maladies chroniques. Or le vin, surtout le rouge, renferme une solution de polyphénols, des molécules antioxydantes bénéfiques pour la santé.
Le vin protège contre les risques cardiovasculaires.