ON A TOUS ET TOUTES ENVIE D’UNE SALADE COMPLÈTE, aussi régalante que vertueuse, facile à préparer au point qu’elle devienne pour ainsi dire un automatisme. Nous avons donc imaginé une salade de saison dont les bénéfices sont pensés en particulier pour les femmes au moment où leur métabolisme est bouleversé par l’entrée dans la pré-ménopause, et toutes les années à suivre (lire notre dossier page 150).
L’apport en calcium est indispensable pour lutter contre la
