JARDIN EN POUDRE
Les mauvaises herbes, c’est si bon ! Voici une entreprise de l’économie sociale et solidaire qui les achète, les met en valeur et nous invite à les saupoudrer. On est fan de ses pestos secs (aux orties, etc.), bouillons et gomasios sauvages, qui remplacent le sel avec panache. Sucres fleuris, tisanes et préparations pour vinaigres infusés viennent compléter cette offre originale. Le jardin est la recette, à partir de 5,85 € le sachet, en épicerie circuit court ou sur lejardinestlarecette.fr
UN CHEF DANS LE BOCAL
Un soir de flemme, on dégaine le chef