Des toasts moelleux Blinis ou pain de mie brioché?
Victoire pour les blinis. Plus crêpes que pains, ils contiennent, en plus de la farine, des œufs et du lait. Ils concentrent donc moins les glucides que le pain de mie brioché, qui est essentiellement composé de farine et enrichi en matière grasse (huile ou beurre), avec, à la clé, une addition calorique plus élevée.
une bonne tranche de pain de campagne, certes riche en glucides, mais qui apporte des fibres
