NOS EXPERTS
Pr GABRIEL PERLEMUTER chef du service hépato-gastro-entérologie et nutrition à l’hôpital Antoine-Béclère (AP-HP) à Clamart.
Pr JEAN-MARC SABATÉ gastro-entérologue à l’hôpital Avicenne (AP-HP) à Bobigny, chercheur à l’Inserm, spécialiste de la colopathie fonctionnelle.
Cette petite phrase banale signifierait selon de nombreux textes en ancien français : Autant dire que la santé de notre côlon, cet organe qui termine notre tube digestif et dans lequel se forment les selles, mérite que l’on y porte attention. Une fois que notre bol alimentaire a transité par l’estomac et l’intestin grêle, il reste un ensemble de déchets à évacuer. Ces
