ans la famille des cépages à forte expression aromatique, nous voudrions le viognier. Mais pas n'importe lequel! Celui cultivé à Condrieu, en Vallée du Rhône. Le viognier est souvent marqué par une note prononcée d'abricot dont l'exubérance aromatique se fait oublier ici, dans sa limite septentrionale, au sud d'Ampuis. Nous sommes sur son terroir de prédilection. Un secteur où le cépage affirme sa plus belle
