7 Vrai Faux idées reçues sur les crudités
Aug 02, 2022
2 minutes
Par Ingrid Haberfeld
Elles ne contiennent que de l’eau
Certes, les végétaux crus renferment plus de 90 % d’eau en moyenne. Mais ils sont aussi riches en vitamines comme la A, essentielle à la beauté de la peau et à la croissance des enfants, les B1 et B9, immunostimulantes, et la C, tonifiante. Ils renferment également des minéraux tels que le manganèse, aux propriétés
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