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  • Les Veillées des chaumières

    Les fruits rouges sont de retour

    Jun 08, 2022 3 minutes
    par Caroline Alice

    Clafoutis aux groseilles

    pour 4 personnes préparation : 10 min cuisson : 35 min

    Ingrédients : 400 g de groseilles fraîches • 10 g de beurre • 120 g de sucre en poudre • 50 g de farine tamisée • 20 g de fécule de maïs • 1 c. à soupe bombée de poudre d’amandes • 2 œufs • 10 cl de lait entier • 10 cl de crème entière.

    Réalisation

    – Préchauffez le four à th. 6-7 (190 °C).

    Chauffez la moitié du beurre dans une poêle et faites-y revenir les

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