Quel chemin parcouru par ce couple depuis qu’Arnaud Lambert a repris en, précise Arnaud. Les ajustements sont particulièrement pertinents pour accompagner les derniers millésimes solaires : maturité des raisins moins poussée, macérations plus courtes et moins de bois neuf (de 40 à 20 %).
Leurs cabernets francs ont une énergie folle
Apr 27, 2022
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