Environ 3 % des viticulteurs français, soit une surface de 20 à 30 000 hectares, font travailler le cheval dans leurs vignes. Parmi eux, 68 % sont certifiés en agriculture biologique. Des chiffres issus de l’étude Équivigne, publiée
L’École nationale du cheval vigneron s’installe près de Blaye
Apr 27, 2022
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