Le citron, un supertonique

a dot d’Héra, lorsqu’elle convola avec Zeus, était composée de beaux citrons jaunes. Son époux en conçut une grande jalousie, au point qu’il conservât les fruits aux confins du monde, là où se couche le Soleil et où vivent les nymphes. n’est pourtant qu’un brave petit arbuste, migrant d’Asie jusqu’aux pourtours de la Méditerranée, via l’Inde. Ses feuilles persistantes, ovales et lancéolées, ses fleurs blanches, susceptibles de s’épanouir en toutes saisons, et ses fruits vitaminés en font un chouchou des jardins et des vérandas. Ce gourmand de soleil, d’eau et d’engrais organique pousse bien en pot dans les régions un peu fraîches où il demande à être hiverné entre 5 et 12 °C.