Pomerol, small is beautiful

Souvent dans l’ombre de son voisin saint-émilion, pomerol est une pépite à Bordeaux. Avec seulement quelque 800 hectares de vignes, l’appellation est minuscule, mais sa renommée mondiale. Et cela ne date pas d’hier : au XII siècle, les Hospitaliers de Saint-Jean-de-Jérusalem y établirent leur première commanderie en Libournais et en firent une étape pour les pèlerins sur le chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle. Aujourd’hui encore, quelques propriétés continuent d’arborer la croix des Hospitaliers sur leurs étiquettes. Victime de la guerre de Cent Ans qui a vu les troupes anglaises et françaises s’affronter, le vignoble sera reconstitué aux XV et XVI siècle avant d’atteindre sa taille actuelle au XIX . Aujourd’hui, les vignes couvrent une zone de 12 km , limitée au nord par le ruisseau de la Barbanne, à l’est par Saint-Émilion et au sud et à l’ouest par Libourne. Ce terroir s’étend sur un plateau qui descend en terrasses successives vers la vallée de siècle, l’appellation ne produit aujourd’hui que des vins rouges. Quelque 150 propriétés, aux domaines parfois minuscules, s’attachent à exprimer le meilleur de leur terroir avec des vins mondialement réputés pour leur rondeur, leur velouté, une finesse particulière, qui révèle des arômes de violette et de truffe. Un sentiment immédiat d’équilibre et de plénitude des plus séduisants.