LA RUAUDAIS, UNE HISTOIRE FAMILIALE Le cidre, une passion bretonne
Jul 30, 2021
2 minutes
édaillée à de nombreuses reprises, la cidrerie de La Ruaudais, située en bordure de l’Oust, existe depuis 26 ans. Créée par Jean-Paul Souchet, elle s’est fait un nom avant de devenir une référence dans le domaine du cidre, mêlant tradition et modernisme. Une partie des fruits provient des vergers familiaux, d’autres sont fournis par des exploitants bio, toujours de
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