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SUR LA GELÉE ROYALE, UN DYNAMISANT HORS PAIR

Unique produit de la ruche qui n’utilise pas de matière végétale, la gelée royale est fabriquée grâce aux sécrétions de la glande hypopharyngienne des jeunes abeilles nourricières pour alimenter les larves et la reine. Sans doute l’une des raisons de sa longévité, puisqu’elle vit 3 ou 4 ans, contre À peine 5 À 6 semaines pour les abeilles ouvrières. Une observation qui a sans doute fait la renommée de la gelée royale ! C’est aussi le produit le plus rare de la ruche, qui n’en produit que 300 g À 1 kg. Résultat, une grande quantité de gelée royale est importée d’Asie, où les normes de qualité ne sont pas les mêmes, ce qui explique les prix trois fois moins élevés qu’en France ! Prudence donc.

Quelle quantité ?

Deux cures de 21 jours, À l’automne et au printemps.

Si la gelée royale est fraîche, prenez-en 500 mg À 1 g (vous pouvez utiliser une cuillère doseuse) le matin À jeun et veillez À conserver le pot au réfrigérateur. Vous pouvez la mélanger À du miel pour adoucir le goût puissant.

SA COMPOSITION

Très riche en eau, la gelée royale contient

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